Спад има при кравите и овцете, свинете с 20 хил. повече
За първите три месеца на 2019 г. са заклани общо над 300 хил. глави говеда, свине и дребен рогат добитък, съобщават от Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ) в специален доклад за дейността на кланиците за червено месо. За същия период на миналата година общо животните, които са заклани за червено месо, се равняват на 336,24 хил. броя. Това е намаление от около 10% спрямо 2018 г., сочи анализ на данните.
За първите три месеца на 2019 г. са заклани 840 телета до 1 година, казват от агроведомството. От тях е добито общо 131,2 тона месо, което е с над 20 тона по-малко, сравнено със същия период на миналата година. По данни на аграрното министерство през първите три месеца на 2018 г. са заклани общо над 1100 телета до 1 година. Юниците и кравите, които са преминали през кланиците, също са по-малко сравнено с 2018 г. Сега те са 4 240, докато през предишния период те са били 6060. От тези животни полученото кланично месо се равнява на близо 920 тона, докато през 2018 г. от закланите тогава говеда е получено 1350 тона.
През отчетения период на 2019 г. в кланиците са заклани общо 272,37 хил. свине. В сравнение с 2018 г. това е с малко под 20 хил. глави повече, сочи анализ на данните. От закланите свине са получени 28 131 тона месо, казват още от земеделското министерство.
Около три пъти по-малко са закланите през 2019 г. овце и кози и дребен рогат добитък, съобщават от МЗХГ. През периода януари-март 2019 г. закланите животни са 21,27 хил. броя, докато година по-рано те са били 72,69 хил. броя. Добитото тогава месо от тях се равнява на близо 635 тона, докато през 2019 г. то е само 230 тона.
