Повече кисело мляко се внася у нас, отколкото се изнася

Златко Златков
Златко Златков
1 Минути

У нас повече кисело мляко се внася, отколкото се изнася. Това сочат данни на Националния статистически институт и Министерството на земеделието и храните, цитирани от “Репортер”.  За последните две години внесеното количество е 3 хил. тона, а износът е 1743 т.

Количествата, които се внасят отвън, не би трябвало да се квалифицират като кисело мляко, тъй като не съдържат типичната за традиционния продукт бактерия, това казва изпълнителният директор на “Ел Би Булгарикум” Димитър Петков, цитиран от изданието. Той посочва, че млечните продукти, които идват от чужбина, обикновено са пастьоризирани, а това убива полезните бактерии в тях.

Не е възможно истинското кисело мляко да струва 60 ст, казва за “Репортер” председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров.

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА