Градското пчеларство има почва в българските градове, коментира посланикът на Словения у нас Наташа Бергел
„Пчелите са застрашени, затова е важно да се намери правилният баланс в грижата за тях. За да постигне тази цел, през 2011 г. Словения забрани използването на някои от най-вредните за пчелите пестициди на цялата си територия“, каза посланикът на Словения у нас Наташа Бергел по време на третото поредно издание на фестивала “Денят на пчелите”, което се проведе в Южния парк в София по случай Международния ден на пчелите. Словенските фермери също разбират, че пчелите са важни за устойчивото земеделие и за създаването на работни места в провинцията, посочи посланикът.
Тя разказа как всеки ноември в словенските начални училища и детски градини се провежда традиционна словенска закуска, която включва домашно масло, ябълки, черен хляб и мед. По думите на Бергел този проект вече е преминал границите на Словения и се случва в много европейски страни, включително България. “Миналата година словенското посолство отпразнува традиционната словенска закуска с учениците от Основно училище “Неофит Рилски” в Габрово”, добави посланикът.
Тя посочи, че от няколко години в Словения се наблюдава нарастваща тенденция на градско пчеларство, а тъй като повечето градове в страната са много зелени, тази дейност има сериозни условия за успех. “Смятам, че градското пчеларство може да има отлични условия и тук, в София, благодарение на вашите големи градски паркове”, смята Бергел.
България е страната от ЕС, която яде най-малко мед на глава от населението – едва 200 грама на година, коментира Владимир Василев, който е мениджър “Маркетинг и продажби” в “Истински мед”, съобщава БТА. Медът може да бъде неразделна част от нашата диета, това е единствената храна, с която може човек да оцелее, ако яде само нея и нищо друго, посочи той и добави, че в една лъжичка мед има 20 различни витамини, минерали, аминокиселини и ензими.
