Николай Попов, изпълнителен директор на „Пазари Юг” ЕАД: Фермерските пазари увеличиха приходите ни с 11%

Успехът на фермерските пазари в София е голям. Те увеличиха с 11% приходите на „Пазари ЮГ” ЕАД за 2014 г. в сравнение с предходната година, а на пазар „Иван Вазов” с 5%. Това съобщи Николай Попов, изпълнителен директор „Пазар ЮГ“ по време на втората национална конференция „Достъп до добра храна“, която се проведе под патронажа на Министерството на земеделието и храните и в партньорство с Дружество Европейско право и Граждански институт.
Въпреки доброто представяне, Николай Попов разказва, че в началото, когато компанията търсела производители, които да продават на пазара, било трудно да се намерят истински такива, а не прекупвачи, които представят стоките за собствено производство.
Според него ползата от фермерските пазари за производителите е в това, че малките сред тях „не са тормозени и икономически притискани от прекупвачите”.
„Подготвяме седмица на зимнината на пазар „Иван Вазов”, каза още Николай Попов и добави, че се работи и по откриването на пазар в столичния квартал „Борово”, на който да се продават не само земеделски храни, а и промишлени стоки.
„Имаме уверението на Столична община, че ще ни дадат нови места да направим още фермерски пазари, допълни Николай Попов. Едно от местата, които са избрани като подходящи за провеждане на съботно-неделни фермерски пазар, е на столичната улица „Московска” зад бившия Царски дворец. „Очакваме разрешене от Общината да направим това.”, каза Николай Попов.
Според Николай Попов трябва да има наредби или промени на съществуващата наредба за столичните пазари така, че тя да урежда и фермерските пазари. Скоро ще организираме обществено обсъждане за това, каза още той.
Лилия Александрова