Швейцарската Nestlé отвори образователен и изследователски институт в Китай като една стъпка от своя план за модернизиране на практиките на млекопроизводство в страната, съобщава agrarheute.de. Компанията е инвестирала 30 млн.швейцарски франка в изграждането на института в провинция Шуанченг, като целта е да се увеличи производителността в сектора и да се отговори на голямото търсене. По данни на Nestlé консумацията на мляко в Китай ще се увеличи двойно до 2020 г.
Годишно около 700 души ще бъдат обучавани как да добиват мляко по природосъобразен, устойчив начин, като фокусът ще бъде насочен към придобиване на знания в областите: сигурност на прехраната, бизнес управление и екология. В института има класни стаи, общежития, лаборатории и три млечни ферми, на които студентите ще трупат практически опит.
Nestlé присъства на китайския млечен пазар от 25 години. Новата инвестиция е една от най-големите в историята на развитието на сектора в Китай.