Най-модерният подход за подхранване на пчелите е с инвертиран сироп – разграден захарен сироп до инвертаза, при което захарозата се разгражда на глюкоза и фруктоза. Заради оказали се в меда примеси от фруктозата, цели тирове с мед са върнати от чужбина, стана ясно от думите на инж. Михаил Михайлов, председател на УС на Обединен български пчеларски съюз и Съюз на българските пчелари. Причината е, че пчеларите могат да подхранват с инвертиран сироп само през пролетта, за да възстановят пчелите, и есента – след като се извади медът. Този сироп обаче не трябва да се дава по време на медосбор. Именно заради нарушаване на това правило се оказала фруктоза в стоковия мед.
Не подхранвайте с инвертиран сироп по време на медосбор
Автор:
Екип на Агрозона
Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие.
Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби.
Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона
РЕКЛАМА
ВИДЕО
Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000 хранителни продукти.