Над 140 кг. бракувана риба при проверки

Златко Златков
Златко Златков
1 Минути

Инспектори на Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури в страната и инспектори към на Областните дирекции по Безопасност на храните са извършили 441 проверки на обекти за търговия на едро и дребно с риба и рибни продукти в рамките на седмица. По-голямата част от проверките са били по Черноморието. Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 Акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите за липса на документи за произход на рибата, като 5 от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.

Инспектори към БАБХ са издали 18 Предписания, съставили са 22 Акта, а възбранената и бракувана риба е 142 килограма. При проверките най-често констатираните нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА