Декларираната средна цена на замразени бройлери в кланиците на пазара у нас през декември 2014 г. е с 0,8% по-висока в сравнение с месец по-рано – 151,84 евро/100 кг или 2,97 лв./кг, отчитат от МЗХ.
Реализацията на бройлери в страните от ЕС е с незначително увеличение от 0,2% и е 183,89 евро/100 кг (3,60 лв./кг).
Минималната промяна на нивата на цените на българския и европейския пазар през отчетния период допринася за задържане на разликата по-между им спрямоноември и тя е около 17,4%. Най-високи цени през последния месец от миналата година са отчетени на традиционни европейски пазари: Финландия – 266,78 евро/100 кг и Германия – 260 евро/100 кг, следвани от Кипър – 258,32 евро/100 кг, Дания – 251,04 евро/100 кг и Швеция – 228,28 евро/100 кг.
България е сред страните с ниски ценови равнища, като през декември 2014 г. в Полша (123,71 евро/100 кг), Португалия (150 евро/100 кг) и Литва (150,90 евро/100 кг) бройлерите са реализирани на по-ниски цени.
Цените на замразени бройлери в у нас и в ЕС отбелязват спад спрямо декември 2013 г. На българския пазар те са с 3,1% (156,71 евро/100 кг), а на европейския – с 3,7% (190,96 евро/100 кг) по-ниски.
През 2014 г., средногодишните цени на замразено птиче месо са под нивата от предходната година, като на нашия пазар те са с 4,7% по-ниски, а на европейския спадът е по-слаб – с 2%. Въпреки намалението, в няколко държави членки цените макар и слабо, нарастват в сравнение с 2013 г.