Краставици в готови салати са донесли салмонелата в Северозападна Европа

Георги Узунов
Георги Узунов
1 Минути

Краставици в готови за ядене салати са причината за появата на салмонела на пазарите в няколко държави-членки на ЕС. Това е установено чрез лабораторни изследвания, направени от Европейската агенция за безопасност на храните, съобщава foodnavigator.com.

В Европа досега са регистрирани общо 147 случая на салмонела, сред които са Великобритания, Дания, Финландия, Германия и Финландия. Във Великобритания има най-много огнища – общо 129. Докато първите случаи на салмонела бяха регистрирани през 2014 г., пикът беше през април 2017 г. Източникът на заразата все още не е установен със сигурност, въпреки че именно в периода ноември 2017 г. до април 2018 г. учените смятат, че краставиците са били с произход Испания.

Георги Узунов е в сферата на журналистиката от 7 години. Работил е за национални медии като Радио "Фокус", Дарик Радио и Националното радио. Завършил е бакалавър "Журналистика" в Софийския университет, а магистратурата му е в специалност "Журналистика, Продуцентство и Финанси".

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА