Детски био бисквити с вкус на ябълка ще бъдат изтеглени от пазара, тъй като нивата на акриламид в тях превишават пределно допустимите норми, съобщават от Агенцията по храните. Става дума за две партиди от бисквитите с марка „Белкорн“, уточняват от Агенцията.
Едната партида е разпространена в търговската мрежа във времето от март до май тази година, а другата – почти цялата е налична в склада фирмата получател. Проблемните партиди са L164802/29.11.2017 г. и L171905/12.05.2018 г.
Фирмата получател у нас е уведомила всички свои клиенти за изтеглянето на горепосочените партиди, посочват от БАБХ и уточняват, че е публикувана информация на интернет страницата на фирмата и са поставени съобщения на магазините на фирмата за изтегляне на нотифицираните продукти.
От Агенцията по безопасност на храните приканват потребителите, които са купили от въпросните партиди, по възможност да ги върнат в търговския обект, от който е направена покупката.
Акриламидът е химическа съставка, която се формира при висока температура – над 120 градуса при приготвяне на храни като картофен чипс, бисквити, кафе, при печене и пържене. Според европейските здравни власти акриламидът крие риск от развитие на ракови заболявания при хора от различни възрасти. Има вероятност да нанесе вреда на нервната и репродуктивната система.