Акриламидът: Как да се предпазите от него с лесни трикове в кухнята
Лимонена киселина, солен разтвор, бланширане, какво още можете да приложите на практика?…
Акриламид над нормите е регистриран в храни от ЕС
Производителите на храни рискуват да се провалят в това да отговорят на…
Намаляват съдържанието на канцерогенния акриламид в храните
Допълнително ще бъдат ограничени количествата от акриламид, които могат да присъстват в…
Изтеглят от пазара опасни детски бисквити
Детски био бисквити с вкус на ябълка ще бъдат изтеглени от пазара,…
Един на пет чипса с превишени дози акриламид
Почти един на пет вида картофени чипса в магазините в Обединеното кралство…
Високи нива на акриламид в немски коледни бисквити
Високи нива на канцерогенното вещество акриламид са открити в различни коледни бисквити…
ЕК ще гласува за акриламида догодина
Eвропейската комисия ще гласува проекторегламент за акриламида, вещество, формирано в храните при…
