Износът на млечни продукти от ЕС за Китай отчита увеличение във всички категории на годишна база през 2018 г. С най-голям ръст са лактозата +33%, казеинатите с 31%, маслото и млечните мазнини с 24%. Облекчаването на условията за внос на млечни продукти в Китай през настоящата година, съчетано с влизането в сила на споразумението за свободна търговия с Япония, дава надежди за увеличение на износа на млечни продукти от ЕС. Това се казва в анализ на млечната верига в света, изготвен от експертите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA).
През декември 2018 г. изкупеното мляко в ЕС намалява с 0,9% сравнено със същия период на предходната година, когато беше 184 хил.т. Това е четвърти последователен месец с намаление на производството на мляко. Половината страни в ЕС са намалили производството. В Холандия спадът е с 74 хил. т., Франция с 69 хил. т. и Германия с 36 хил. т., вероятно поради проблеми с фуражите. Значителен ръст се отчита при Ирландия 52 хил. т., Полша с 27 хил. т. и Румъния с 7,9%.
Общото изкупено сурово мляко за 2018 г. в Съюза нараства по-малко от прогнозите. Заради по-ниските доставки, цените на свободните количества краве мляко в Западна Европа през февруари, 2019 г. се търгуват на едни от най-високите равнища за последните 5 години – 0,37 евро/кг. Корекции надолу се очаква да настъпят в следващите 2-3 месеца.
Намалението на изкупеното мляко се отразява на производството, водейки до намаление с 5% на произведеното пълномаслено сухо мляко и 2% спад на обезмасленото сухо мляко.
