Цените на говеждото и на домашните птици спадат, докато свинското месо се възстановява бавно в Европа
Цените на месото в световен мащаб са спаднали с 0,6% през юни в сравнение с предходния месец и са 6% под нивата от юни 2019 г., информира Организацията на ООН за храни и земеделие (FAO).
Според експертите котировките на цените на говеждото месо и птиче месо са спаднали, до голяма степен поради увеличената достъпност на износа в големите производителни региони, докато цените на свинското месо регистрират малък ръст, най-вече в Европа, при очакване за по-нататъшно облекчаване на пазарните ограничения , възникнали като резултат от разпространението на COVID-19, съобщават от Euromeatnews.
Схема за защита на производителите и преработвателите на говеждо и овче месо
Големият брой на заразени с COVID-19, комбинирано със затварянето на сектора на хранителните услуги в Бразилия, САЩ и ЕС, създадоха свръхпредлагане на говеда и говеждо месо на световния пазар през последните четири месеца.
На пазара на ЕС Европейската комисия се съгласи да пусне схема за защита на производителите и преработвателите на говеждо и овче месо, но това само попълни съществуващите запаси на пазара.
Междувременно ограниченията, прилагани от китайските власти за производителите на месо, засегнати от COVID-19, могат да окажат натиск върху цените на месото в няколко региона, така че спадът на индекса на цените на месото на FAO може да продължи и през останалата част от годината.
