6,3 тона замразено механично обезкостено птиче месо с произход Полша бяха поставени под забрана, тъй като е установено наличието на бактерията салмонела в месото, съобщават от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Пратката е установена след като от БАБХ назначиха задължителна проверка на всички партиди с птиче месо от европейската страна. Пробата е взета на 22 юли, допълват от Агенцията, а резултатът е получен 5 дни по-късно. Засегнатата партида не е допусната на българския пазар. Изготвена е нотофикация по системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти.
За последния месец имаше установени само две пратки с произход Полша с птиче месо, които доказаха наличието на салмонела в тях. Едната бе за 430 кг замразени пилешки крилца от началото на месеца, а другата се отнася за 8 310 кг замразени пилешки бутчета, като щамът на салмонелата е от ви, кото е е опасен за човешкото здраве.
Полша е един от най-големите производители на птиче месо в Европа, но и едн от най-често споменаваните дестинации за наличие на салмонела в рамките на системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF).
