Бразилия очаква рекорден износ на пилешко месо, въпреки коронавируса

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

Очаква се Бразилия да постави още един рекорд в производството и износа на пилешко месо през 2020 г., въпреки настоящите несигурности около въздействието на коронавируса (COVID-19). Това се казва в доклад на USDA, публикуван този месец. Според него увеличението на производството е 3,2%, като достига обем от 14,1 милиона тона, от които 4,1 милиона тона ще отидат за износ. Основен двигател е постоянното търсене на пилешко месо на международните пазари, най-вече от Азия, но и от други традиционни бразилски пазари, поради комбинацията от огнища на африканска чума по свинете (ASF) и инфлуенца по птиците в Азия и други части на света. Предвижда се и вътрешното търсене да се увеличи поради продължаващия икономически растеж, макар и на по-ниско ниво от първоначално предвиденото.

Азия е основна дестинация за износ на бразилско пилешко

Миналия месец според данните на Бразилската асоциация на животинския протеин (ABPA) Китай е заел 17,5% от износа на бразилско пилешко месо през тази година и има определени признаци на засилваща се конкуренция между азиатските страни за внос на птици. Южна Корея е дестинацията, за която са били предназначени 17.5 тона през първите два месеца на тази година, число, което надвишава продажбите с 12,5% спрямо същия период от миналата година. Филипините увеличиха покупките си с 104%, с 14 700 тона, докато Сингапур увеличи вноса на домашни птици от Бразилия с 49% или 18 300 тона между януари и февруари. “Азия се очертава като основна дестинация за внос на пилешко месо от Бразилия. Това е благоприятен факт, особено имайки предвид, че средната цена, прилагана при продажбите в този регион на света, е по-висока от общата средна стойност на износа.” посочи Рикардо Сантин, изпълнителен директор на ABPA. Очаква се потребителите да преминат от говеждо към пилешко и свинско месо поради високите цени на говеждото месо. Един от първите признаци за това е наблюдавано увеличената консумация на яйца през последните няколко месеца.

Трудности и бариери пред търговията от Бразилия
Въпреки това, Бразилия трябва да преодолее някои търговски бариери в бъдеще и да увеличи данните за износа на птици до по-високи нива. Някои от тези бариери се срещат на пазара в Саудитска Арабия, от където поставиха временна забрана на два бразилски завода без ясно обяснение, пазарът в Южна Африка, от където са наложени по-високи тарифи за внос на домашни птици и ЕС, който все още не е отменил забраните, поставени на няколко бразилски предприятия през 2018 г.

 

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА