Средната цена на едро на брашно тип „500” за страната през периода 15 – 22 февруари 2017 г. отбелязва леко понижение с 1,3% спрямо предходната седмица, до 0,76 лв./кг, докато тези на дребно и в двата типа наблюдавани търговски обекти остават без промяна.
Средно за страната, към края на м. февруари 2017 г. цената на едро на брашно „тип 500“ е с 3% по-ниска спрямо нивото отпреди един месец, докато тези на дребно и в двата типа наблюдавани търговски обекти остават без промяна.
Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната се задържат на нивата от предходната седмица. По области, яйцата – размер L в по-малките магазини се търгуват на цени от 0,22 лв./бр. (Добрич) до 0,28 лв./бр. (София), като седмична промяна на стойностите се регистрира само в две области – повишение с 0,01 лв./бр. в Разград и с 0,02 лв./бр. в Шумен. В резултат, средната за страната цена на яйца – размер L в ДТО нараства с 0,01 лв./бр. на седмична база, до 0,25 лв./бр.
Средно за страната, цените на яйцата – размер М и L в големите търговски вериги остават съответно 0,25 лв./бр. и 0,28 лв./бр.
Като цяло, към края на изтеклия февруари 2017 г. средните цени на яйцата по веригата на предлагане са без промяна спрямо нивата отпреди един месец. Единствено при цените на яйцата – размер L в ДТО се отчита леко повишение с 0,01 лв./бр.
Средните цени на едро и на дребно на рафинираното слънчогледово олио за страната отбелязват леки разнопосочни изменения спрямо предходната седмица. Средната цена на едро за страната се понижава с 0,5% на седмична база, до 2,08 лв./литър. В големите супермаркети стойността нараства с 1,6% на седмична база, до 2,55 лв./литър. В малките търговски обекти средната цена на олиото за страната остава 2,58 лв./литър.
Средно за страната, към края на февруари цената на олиото на едро се понижава с 1,2% на месечна база, докато тези на дребно и в двата типа наблюдавани търговски обекти остават без промяна.
Средните цени по веригата на предлагане на пилешко месо за страната отбелязват леки седмични отклонения, главно в посока надолу.
Към края февруари средната цена на едро на замразеното пиле за страната се понижава с 1,3% на месечна база, докато тази на прясното охладено пиле се повишава с 0,2%.
Средно за страната, цената на дребно на замразено пиле в големите търговски вериги се увеличава с 0,7% в рамките на едномесечния период, докато тази на прясно охладеното пиле намалява с 3,3%.
При търговията на дребно в по-малките магазини се отчита месечно понижение на средните стойности за страната с по 0,2% както за замразеното, така и за прясно охладеното пиле.
През периода почти в цялата страна цените по веригата на предлагане на агнешко месо се задържат на нивата от предходната седмица. Към края на февруари средните цени на едро на различните разфасовки на агнешко месо за страната бележат покачване в сравнение с нивата отпреди един месец в интервала от 0,2% до 2,6%, най-чувствително при агнешкия бут. Средно за страната, цените на дребно на агнешко месо в магазинната мрежа остават без промяна на месечна база.
Средната цена на едро на бяла кристална захар за страната се задържа на нивото от предходната седмица при 1,57 лв./кг. Средната цена на дребно на захарта в големите търговски обекти се понижава с 0,6% спрямо предходната седмица, до 1,68 лв./кг. Стойността в страната цена на дребно на захарта в малките търговски обекти се отчита повишение с 0,6% на седмична база, до 1,82 лв./кг.
Към края на февруари средната цена на бялата кристална захар на едро се понижава с 0,1% на месечна база. При средните цени на дребно на продукта също се отчита намаление в рамките на едномесечния период – с 2,4% за големите търговски вериги и с 0,5% за по-малките магазини.
