Бизнесът се бори българското розово масло да получи защитено наименование

Златко Златков
Златко Златков
1 Минути

80% от розобера е в сивата икономика

Близо 80% от процеса на бране и изкупуване на рози е в сивия сектор, съобщи пред Агрозона Филип Лисичаров, собственик на най-старата розоварна в България Еньо Бончев в с. Търленик, община Павел Баня. Лисичаров е от най-крупните производители на рози и масло в страната. Сивият сектор създава нелоялна конкуренция за нас, които изцяло сме на светло, освен това този начин на работа и производство има отношение към качеството на добитото масло, допълни той. Лисичаров каза още в качеството си на председател на новосформираното бизнес сдружение,че са подадени документи за регистрация на Българско розово масло като продукт със защитено географско наименование и произход. Целта е да се контролира качеството на маслото от самия бизнес и тези производители, които не спазват заложените критериите за качеството ще са принудени да спрат производството или да пласират маслото си под друго име.

Светлана Трифоновска

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА