Българските вина биха се отличили на европейския пазар с локални сортове

Златко Златков
Златко Златков
2 Минути

Българските вина биха се отличили от всички останали с локалните родни сортове като Памид, Димят, Ркацители, Мавруд, Мискет. Това са сортове, непознати на френския пазар и със сигурност ще предизвикат интерес. Това каза пред БТА експертът по виното Таня Стоянова.

На въпроса дали се харесват във Франция българските вина, енологът отговаря, че тепърва започват да се открояват и заинтригуват стъпка по стъпка тамошните пазари. Но ценовата политика на българските винопроизводителите, занимаващи се с директен износ, се оказва неадекватна с реалността на европазара, смята тя.

„Изискванията на евроконсуматора са семпли и легитимни – всичко е въпрос на цена и на win-win стратегия. Вмъкване на малко повече гъвкавост в ценолистите за експорт е разковничето – това бих посъветвала колегите от България”, казва Стоянова, която е на 34 години и е родом от Сливен. Завършила е френския университет „Монтескьо Бордо IV” като магистър по Търговски мениджмънт на вината и високоалкохолните напитки. Тя е професионалeн дегустатор и ценител на вина. 14 години специализира и работи в столицата на виното Бордо.

Като винен специалист, тя е част от журито на ежегодният конкурс „Вината на Бордо в област Аквитания”. Пътува до ЮАР и посещава винопроизводствените региони на Кейптаун, Стеленбош. Участва в професионалните салони: LIWF, VINEXPO, както и в изложението на Независимите винопроизводители в Париж.

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА