Българските пивовари са вложили общо 7,8 млн. евро за производство на малц и хмел в България през изминалата година. Идеята е да се стимулира родното производство и да се насърчи земеделието ни, каза пред в-к „Новинар“ изпълнителният директор на съюза на пивоварите Ивана Радомирова. Тя допълни, че в момента 55%от малца за бирата ни е внос главно от Германия, Франция и Чехия.
Радомирова каза още, че тази година е много тежка за бранша. Само през лятото продажбите на пиво са намалели със 7% на годишна база заради лошото време. Въпреки това производителите продължават да популяризират българските марки пиво. Кехлибарената напитка, произведена у нас, остава незаменима и за българите в чужбина.
Пивоварите изнасят продукцията си в други държави именно заради нашенците, които живеят зад граница и предпочитат бирата родно производство. Износ се реализира основно в Европа и САЩ. Наша бира се консумира в Румъния и Македония.
Радомирова изтъкна, че 100% от пивоварите са ориентирани към зелено производство. Всички компании реализират проекти, свързани с енергийна ефективност, зелени складове, екоопаковки. Това помага и за намаляване на разходите им, уточни експертът.
От бранша подчертаха още, че през първите шест месеца на годината са инвестирали общо около 28 млн. лв., а за последните три години само за социални дейности са вложили 1,2 млн. лв. Става дума за различни кампании, които насърчават спорта и разумната консумация на алкохол. Пивоварите са работили съвместно със Столичната община и МВР и са провели редица мероприятия, добавиха от бранша.
От съюза на пивоварите подчертаха, че няма сив сектор в бранша им. Пивоварната промишленост е 100% на светло, уточниха от бранша. И допълниха, че средната работна заплата в пивоварния сектор е далеч над средното възнаграждение на страната. Според последните проучвания на бранша в страната ни годишно се изпиват по един милиард бутилки бира.
