Изби от България ще влязат в директна конкуренция с винопроизводители от Франция и Италия по време на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2014“, която ще се проведе от 2-и до 5-и април в Международен панаир Пловдив.
Иван Соколов, председател на Съвета на директорите на Международен панаир Пловдив, каза, че изложението ще бъде посетено от представители на модерни малки изби, които работят по френския и италианския модел и търсят друг тип пазарна ниша – на висококачествените малки серии със запазените характерни вкусови качества на региона.
За пръв път се очаква да бъдат представени вина от Португалия.
Организаторите на събитието анонсират, че по време на „Винария 2014“ родните производители ще демонстрират нови колекции с качество според световните стандарти. Освен утвърдени имена, ще бъдат представени и нови изби. Участие ще вземат и компании, предлагащи технологии, техника, оборудване, материали и услуги за лозарството и винарството. Изложението ще очертае тенденциите в света на виното.
Като ярко изразена тенденция експертите отчитат повишаване интереса към белите вина. За няколко години пазарният им дял е достигнал 40%.
Скорост на пазара набира и биовиното. По време на “Винария 2014” фондация „Авалон“ ще демонстрира екологично чисти продукти, съобщават още организаторите.
