Бикове и мечки – така условно се наричат хората според това дали очакват повишаване или съответно понижаване на цените на зърнените пазари. Това обясни по време на презентация в рамките на Третата национална среща на земеделските производители в България Петър Димитров, изпълнителен директор и старши брокер в “Агриор” ООД.
Петър Димитров каза още, че Европейският съюз произвежда най-много пшеница в света, следват Индия и Русия. Любопитен е обаче фактът, че България е по-голям износител на пшеница от Индия. САЩ от своя страна са най-голям износител на царевица. През последните години се отчита революционно покачване на производството на царевица в Украйна и Русия.
След 2012 г. се отчита все по-малък ръст на потреблението на храна и биогорива. Специалисти дори споделят мнението, че биогоривата са в своя късен етап на развитие, т.е. навлизат в стагнация.
Относно цените на слънчогледа Димитров посочи, че те се влияят от цената на олиото. Като факт брокерът посочи и Закона на Мърфи – със засилване на долара, цените спадат.
Анета Стефанова