Световният износ на картофи е спаднал до 13 милиона тона през 2020 г., което е спад от 11,3% спрямо 2019 г, сочи доклад на IndexBox. В стойностно изражение износът на този продукт е намалял от 5,1 милиарда долара през 2019 г. на 4,3 милиарда долара, като Франция, Холандия и Германия са основните износители на картофи в световен мащаб, според Potato Business.
Само за миналата година средната експортна цена на картофите е 327 щатски долара за тон, което е спад от 6,3% на годишна база. През последната година повечето страни вносителки намалиха покупките си на картофи. Само Белгия, Испания, САЩ, Узбекистан, Украйна, Чехия и Великобритания увеличиха вноса.
В стойностно изражение следните страни са имали най-висок износ през 2020 г. с общ дял от 44% от световния износ: Холандия (826 милиона щатски долара), Франция (684 милиона щатски долара) и Германия (374 милиона щатски долара).
В стойностно изражение Белгия (595 милиона щатски долара), Холандия (345 милиона щатски долара) и Испания (314 милиона щатски долара) са страните с най-високо ниво на внос през 2020 г., които заедно представляват 28% от световния внос. САЩ, Германия, Италия, Франция, Русия, Португалия, Канада, Малайзия, Украйна и Узбекистан изостават с едва 30%.
Страните с най-висока консумация на картофи на глава от населението през 2020 г. са Беларус (608 кг на човек), Белгия (522 кг на човек) и Украйна (474 кг на човек).