Цените на пилешкото тръгват нагоре заради скъпите фуражи

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

Перспективите за световната птицевъдна индустрия продължават да се подобряват, според последните прогнози на Rabobank. Това се дължи главно на отварянето на икономиките, тъй като нивата на ваксинация се ускоряват и паралелно с това развитието на пазарите се засилва и ще спомогне за възстановяването на глобалното и регионалното търсенето на хранителни услуги, което средно представлява една трета от световното търсене на птици.

Възможна е значителна инфлация на цените през втората половина на 2021 г., понеже цените на фуражите остават високи и инфлуенцата по птиците е нарушила глобалната търговия с разплодни животни, уточняват анализаторите.

Глобалните търговски потоци се променят, с по-малко фокус върху Китай поради растежа на местното предлагане и Близкия изток заради амбициите за продоволствена сигурност, и повече фокус към североизточна Азия и Европа.
Силни условия на местния пазар се очакват в САЩ, Мексико, Япония и Русия, докато в Европа и Южна Африка може да се сблъскат по-добри условия поради по-силното търсене и, в Европа, по-ниското производство.

 Спад в производството в Япония, Южна Корея, Русия и ЕС

Силният натиск от птичия грип разтърси индустриите в североизточна Азия и Европа и доведе до спад в производството в Япония, Южна Корея, Русия и ЕС. Ограниченията за внос също се отразиха на обема на износа от Европа (пилешко месо и яйца за люпене) и Русия (пилешко месо), което оказва влияние върху предлагането в Близкия изток и Африка (MEA).
Очаква се цените на фуражите да останат високи, макар и малко по-ниски от очакваните преди. Високите цени на фуражите ще забавят разширяването на производството на много пазари поради завишените изисквания за оборотен капитал, се казва в доклада.
Световната търговия е силно повлияна от Covid-19, като тримесечните обеми на търговия намаляват с 5% до 10%. Подобрените пазарни условия в Европа, североизточна Азия и Мексико ще помогнат за възстановяване на търговските потоци в тези региони. Това би трябвало да компенсира по-трудните условия на търговия в Китай и региона MEA, произтичащи от местните африкански чума по свинете и съответно амбициите за продоволствена сигурност.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама