Испанският кооператив Cuna de Platero е успял да удължи сезона за производство на ягоди, за пръв път се произвежда в провинция Авила, което ще позволи целогодишното снабдяване на супермаркетите в страната.
Хуан Банез, мениджър на кооператива, посочва, че производството на ягоди в Авила е лезултат от глобален проект в отговор на нуждата на супермаркетите от по-дълго снабдяване с червените плодчета. Климатът в околността е много подходящ, а условията са добри за реколтиране до по-късно спрямо тези в Южна Испания.
Към момента кооперативът успява да произвежда от декември до юни приблизително, планът сега е да бъдат засадени 5,5 ха в Авила, което ще позволи да има ягоди и от юни до ноември, съобщава freshplaza.com.
Банез посочва, че в периода, когато ще зреят ягодите от Авила, няма конкуренция от други страни, освен това сортовете ще са различни, с добро качество и вкус, и ще се харесат на потребителите.
Проектът е насочен основно към испанския пазар, тъй като на европейския пазар по това време има летни плодове, а вътрешното потребление на ягоди расте.
Супермаркетите в Испания са откликнали много добре на инициативата като вече са направили поръчки за големи обеми продукция.
Хуан Банез подчертава, че с целогодишното предлагане консумацията на плода постепенно ще се повиши, той е убеден, че кампаниите, които популяризират здравословните ползи от плодовете имат съществено влияние върху избора на потребителите.
