Първите резултати от жътвата показват, че зърното ще бъде с добро качество, а количеството му отново ще надскочи 5 млн. тона. Засетите площи през миналата година са над 11 млн. декара. Очакванията са до две седмици, максимум 20 дни ще приключи жътвената кампания, съобщи Венцислав Върбанов, председател на Консултативния съвет по зърното.
По предварителни данни на Областните дирекции средно притеглените стойности на прогнозните добиви са 476 кг/дка за пшеницата и 446 кг/дка за ечемика.
Жътвената кампания през тази година е започнала с по-бавни темпове, става ясно от информацията, изнесена на Консултативния съвет по зърното. До момента реколтираните площи с пшеница са 373 хил. дка, което е със 70.4% по-малко спрямо същия период на миналата година. При среден добив 523 кг/дка, което е с 11% повече.
Ожънатите площи с ечемик са 571 хил. дка при среден добив 496 кг/дка.
Реколтата се отличава с най-добрите хлебопекарни качества от доста години, съобщи Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.