Официално произведеният твърд алкохол в страната през миналата година е 33 896 350 литра. Данните се основават на подадените в Министерството на икономиката годишни декларации от производителите на етилов алкохол от земеделски произход, дестилати и спиртни напитки, съобщава агенция “Крос” като се позовава на Нова телевизия.
Съществено увеличение има при производството на плодова ракия. За сравнение: през 2011 г. са били отчетени 87 151 литра, а през миналата година – 625 356 литра плодова ракия. Гроздовата ракия, която се произвежда промишлено в България, възлиза на малко над 8 млн. литра всяка година. Изключение прави 2013-а, като тогава са отчетени 10,6 млн. литра. от напитката.
Увеличение има и в производството на водка – през 2011 г. са произведени 8,5 млн. литра, а през миналата година – близо 9,9 млн. литра.
Най-големи са количествата на произведени джин и мастика. Ежегодно у нас се произвежда над 1 млн. литра джин и над 3,5 млн. литра мастика.
Спад бележи производството на бренди – през 2011 г. са отчетени 1,5 млн. литра, а през миналата година произведеното бренди и било малко над 900 000 литра. През 2014 г. са произведени и 3,7 млн. литра българско уиски и още 5,6 млн. литра други спиртни напитки.