Захарта на дребно поскъпва за седмица. В големите търговски вериги (ГТВ) се отчита седмично повишение с 1,2%, до 1,68 лв./кг. Предлагането на продукта в големите супермаркети е на цени от 1,58 лв./кг (Перник и София) до 1,78 лв./кг (Видин, Враца и Монтана). В сравнение с предходната седмица, в петнадесет области се регистрира поскъпване с между 0,6% (Кърджали, Разград, Русе, София и Търговище) и 7,6% (Варна), а само в Благоевград и Кюстендил – поевтиняване, с 2,4%.
При цената на едро не се наблюдава промяна. Тя варира от 1,28 лв./кг (Бургас) до 1,84 лв./кг (Враца). В пет области се регистрира седмично поскъпване, в рамките на 0,6% – 6,7%, най-чувствително в Бургас. Същевременно, в други седем области цените се понижават с между 0,5% и 5,4% (Пловдив). Тези разнопосочни колебания се компенсират и средната стойност остава 1,58 лв./кг.
При олиото средните за страната цени на едро и на дребно в по-малките магазини са без промяна спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в големите супермаркети леко се повишава.
На тържищата в различните области продуктът се търгува от 1,90 лв./л (Хасково) до 2,24 лв./л (Добрич). В десет от области се регистрират разнопосочни изменения спрямо предходния седмичен период, в границите от –3,1% (София) до +3,4% (Пловдив), които се компенсират и средната цена е 2,09 лв./литър.
В големите търговски вериги олиото е от 2,34 лв. (Шумен) до 2,79 лв. (Благоевград и Кюстендил). В десет области се наблюдава седмично повишение с 0,8% – 6,4%, (най-чувствително в Пловдив), докато в Русе и Търговище продуктът поевтинява съответно с 3,9% и 4,4%. Средната стойност нараства с 0,8% на седмична база, до 2,51 лв./литър.
През периода 31 май – 7 юни средните цени на едро и на дребно на брашно тип „500” за страната остават без промяна .
По области, продуктът на тържищата е в широкия ценови диапазон от 0,59 лв./кг (Враца) до 1,07 лв./кг (София). В девет от областите се наблюдават разнопосочни седмични ценови отклонения в границите от -4,8% (Хасково) до +7,5% (Плевен), които се компенсират и средната цена се задържа на ниво от 0,76 лв./кг.
Брашното в големите търговски вериги продължава да се продава за 1,01 лв./кг, а в другите търговски обекти (ДТО) – 1,05 лв./кг.