Руснаците са започнали да ядат по-малко млечни продукти. Спадът в търсенето на продукти с млечен произход е отчетен от Националния съюз на млекопроизводителите в Руската федерация като в трая на септември тази година той се е равнявал на 3%, съобщава agroinfo.com. Според изпълнителния директор на браншовата организация Андрей Даниленко това е първият път, в който се отчита такава тенденция. През последните две години е отчитан стабилен ръст, въпреки икономическите проблеми.
Според експерти причината за сегашното понижение е поскъпването на цените и спадащите доходи на населението. Като други негативни фактори за консумацията на млечни продукти се сочат по-малката информираност на руснаците за ползата от тях, както и разпространяването на невярна информация за заболявания по кравите и съдържание на вредни компоненти в продуктите от краве мляко.
Според експертите консумацията на млечни продукти в страната трябва да се стимулира на държавно ниво. Припомняме, че след налагане на руското ембарго руската държава започна засилено да стимулира селскостопанския сектор с цел държавата да повиши производството на агро стоки и да компенсира спрените доставки от западни страни.
