Юбилей, АМБ: Марина Бракалова получи първия наръчник за етикетиране

Златко Златков
Златко Златков
2 Минути

Първият брой на току-що излязлото от печат Ръководство за етикетиране на месо и месни продукти бе връчен на Марина Бракалова, зам.-министър на земеделието и храните. Това стана по време на семинар за етикетирането в Риу Правец днес, където вечерта една от най-старите браншови организации ще бъде домакин на пищното си юбилейно тържество. Месопреработвателите очакват гости от другите браншови организации, представители на законодателната и изпълнителната власт, гости от чужбина и др. Основен спонсор на събитието е Белла България.

Изданието е дело на екип от АМБ, МЗХ и БАБХ. Не е случайно това, че поканихме експерти от МЗХ и преди всичко БАБХ да участват с нас в създаването на това ръководство, изтъкна Светла Чамова, изпълнителен директор на АМБ. Направихме го така, че когато от Агенцията по храните дойдат да ни проверяват и започнат да възразяват за нещо, ние просто ще им посочим текстовете, в чието сътворяване са участвали и те – това изтъкна Чамова, намеквайки за буквоедството и много често безумните изисквания от контролните органи на някогашната НВМС към представителите на българската хранителна индустрия по време на прехода и след това.

Ръководството е предназначено за бизнеса с месопреработката, контролните органи, но и за хора, които се интересуват от тези теми. То е резултат от европейски регламент, който влиза в сила от средата на декември тази година.

Светлана Трифоновска

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА