В деня на динята тематично Ви представяме новия брой на „Агрозона“

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
3 Минути

Шопска салата с много сирене и диня за десерт! Лято е и „Агрозона“ посвещава темата си през август на българските плодове и зеленчуци. Поставяме проблемите в сектора, разказваме за успехите и предизвикателствата пред производители.  Консервираме лятото в буркани на страниците, посветени на преработвателната индустрия. Четете: „Над 70% БГ зеленчуци в консервите“, „Македонският пипер превзема преработката“, „Губим истинските вкусове“, „Камбата и българският розов домат по пътя към краха“ и още: „1,5 пъти по-малко оранжерии за 5 години“, „На пазар за наши кайсии в Букурещ “, „Тежък бизнес със сладък вкус“. Черешката на плодово-зеленчуковата ни салата са екзотичните видове, които, оказва се, съвсем не са екзотични вече у нас – „Когато експериментът прерасне в бизнес“.

За охлаждане на жарките страсти предлагаме свежи напитки. Ще ги откриете под заглавията: „Здравословното хранене превзе и напитките“, „Треска за фрешове“, „Слънцето – най-добрият бизнес партньор на бирата“.

Интервюто на броя е с академик Атанас Атанасов – „С „българската диета“ може да привличаме туристи“.

Експертните страници на консултантите по европейски програми от „Агробизнес Консултинг“ са посветени на подмярка 5.4 за преработване на продуктите от риболов и аквакултури.

В рубриката „Моя бизнес“ четете „За отглеждане на соя стигат 50% от инвестициите за царевица“.

Анализът на броя показва как Европейският съюз губи най-големия си вътрешен пазар за агро стоки – Великобритания.

Уникалността и магнетичността на красивата Прага предава репортажът ни през август.

А, и да се върнем на празниика! Динята съществува в над 1200 разновидности и е разпространен в над 96 държави по света.

Сочният плод съдържа над 92% вода, но в него няма холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калии и амино киселини. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие. Празникът на динята се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки.

Идващата събота за пети път ще се състои Фестивал на динята във великотърновското село Никюп. Селото е известно със своето производство на дини от десетилетия насам, така се зародила и идеята за провеждане на динения фест. За празника от местната земеделска кооперация „Плодородие 95” ще осигурят 5 тона от сладкия плод. Ден на динята ще има през предпоследната събота на август в село Петревене, а в шуменското село Салманово празникът на динята е предвиден за последната неделя на август.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА