Увеличеното предлагане на зърнени храни понижава стойността им на световните пазари и стимулира световната търговия. Това се казва в нов доклад на Организацията по храните на ООН (FAO), пише Agra Europe. Организацията повиши прогнозата си за производство на зърнени храни в света за стопанската 2013/14 г. със 1.7 млн. тона до почти 2.502 млрд. тона. Това е увеличение от 8.5% в сравнение с предходната година.
Условията за отглеждане на пшеница в северното полукълбо остават добри. Царевицата в южното полукълбо също върви добре, като условията в Бразилия са по-добри в сравнение с миналата година. Изгледите за реколтата на Аржентина също са добри. Според FAO консумацията на зърнени храни през 2013/14 г. ще бъде 2.415 млрд. тона, с 4% или 92 млн. тона през 2012/13.
Увеличената консумация на зърнени храни през 2013/14 г. отразява увеличението от 8% или 52 млн. тона до 708 млн. тона в употребата на непреработени зърна, особено на царевица за фураж. Консумацията на зърнени храни в света е била 1.094 млрд. тона, което е увеличение от 1.7% в сравнение с предишния сезон.
FAO прогнозира, че продажбите на зърнени храни през 2013/14 г. ще се увеличат до 321.4 млн. тона, с 4% през 2012/13 г. Това увеличение се дължи най-вече на износа от Канада и ЕС. Предостатъчното наличие на пшеница във всички главни износители и особено силното търсене в Азия ще бъдат причина за увеличение на световната търговия на пшеница с 2.6% до 143.5 млн. тона. Прогнозата за търговията на непреработени зърна на световните пазари се е повишила с 2 млн. тона и сега е рекордните 139.5 млн. тона.
