Той не е обикновен производител на вкусни домати, но не е и необикновен производител, въпреки че предизвика фурор в българската палата по време на изложението „Зелена седмица“, което се проведе в Берлин и страната ни беше за първи път партньор. Венцислав Петков е ентусиаст и лицето на една идея, зад която стоят обединените производители от групата АгроДрийм. Засега са четирима, но са отворени за нови членове, защото са убедени, че заедно са по-силни.
В немската столица групата производители показа уникалните домати от сорта Розова мечта. С тях бяха направени салатите на официалната вечеря, която министър Порожанов даде за повече от 3 000 гости. Освен това вкусните домати се предлагаха на щанда на Националното обединение на младите фермери в България, което Венцислав оглавява.
Назад към Берлин
През десетте дни на изложението Петков наблюдавал внимателно посетителите, провел много срещи с бъдещи партньори и вече е наясно кой е потребителят, за когото иска да работи. Затова още с първата реколта, която ще изкара от оранжерията той ще се върне в Германия, за да я предложи в българските и руските магазини, откъдето имало най-голям интерес към нашия зеленчук. „Бях си поставил за цел да наблюдавам внимателно кои ще бъдат реалните потребители на нашия домат и забелязах, че традицията никога не се променя. Реално хората, които купуваха и се интересуваха от „Розова мечта“ бяха предимно руснаци, живеещи в Германия. Германците минаваха покрай щанда, възхищаваха се, но реалните потребители бяха рускоговорящите посетители. Ако този домат стигне до Русия, няма да смогнем да произвеждаме. Това е моето заключение въпреки го
лямата реклама, която се прави още от миналата година.“, категоричен е Венцислав Петков.
Непосредствено след връщането си от Берлин Венцислав е успял да се срещне с директорът на Изпълнителна агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол Бистра Павловска. С нея са коментирали историята на сорта Розова мечта и в крайна сметка е решено да се събере цялата необходима документация, за да се регистрира Малоконарския розов домат „Розова мечта“ със защитено географско указание. За да се прецелят във високата летва от групата производители АгроДрийм се решават, защото повече от 30 години в Мало Конаре се отглежда този зеленчукТе са потърсили вече повече информация в литературата и се оказва, че от 70-те години на миналия век насам, в селото се отглежда селския розов домат, който те успяват да съхранят.
Споделя не само семена и пазари
В момента в Мало Конаре с професионалното отглеждане на този домат се занимават четирима производители от групата АгроДриймс. Вече има обаче запитване от други хора, дали ще им се дадат и на тях семена за отглеждането на уникалния розов домат. Венцислав Петков е склонен да сподели и с други зеленчукопроизводители този сорт, но идеята е в крайна сметка да споделят и пазарите и да продават заедно на търговците. Целта е да се разпространят семената между повече хора и да се произвежда от тях само този домат. В момента в селото освен тези четирима производители има и много други зеленчукари, но те са избрали други сортове – „Розова магия“, „Розово сърце“ и т.н. розови сортове.
Сдружаването е трудна мисия
Трудно е обаче сдружаването, дори за четирима, признава зеленчукопроизводителят. Това е голямо предизвикателството, българинът е свикнал да бъде индивидуалист, да се доказва сам – вижте АЗ каква стока имам, вместо – вижте НИЕ каква стока имаме. Много е трудно
за хората да си променят мнението, но това е изходът, за да бъдем конкурентоспособни на пазара. „Ние сме изминали всичко от най-малкото производство до работата в групата, и опитът ни показва, че сдружаването е верният път, друг начин няма.“, казва младият фермер.
Годишно от всеки декар оранжерия се добиват около 13-15 тона домати на декар, цялата група има 14.5 дка оранжерии. Цената на стоката им не е паднала под 2 лева за килограм през миналата година, а в началото на сезона стартира от 2.60 – 2.80 лв./кг. Доматите от години се реализират предимно на Черноморието, защото са изградени добри отношения с коректен търговец от тази част на страната.
Новата посока – Молдова
„Имаме предложение за строеж на оранжерии извън България. В момента изготвяме концепция и стратегически план, като идеята е за изграждане на оранжерии в Молдова.“, похвали се Венцислав Петков. Работната ръка там не е проблем все още, освен това има традиционно добре функциониращ пазар с Украйна, Русия, Беларус и Румъния. „Нашия розов домат е изключително харесван, вече го представихме на изложения в Кишинев.“, сподели още той. Наскоро отново е имало среща в молдовската столица, вече с доста по-конкретни разговори. Идеята е да се правят парници в околностите на Кишинев, трябва обаче да се подбере мястото с подходяща почва.
Галя – добрата сянка
„Ние вървим заедно ръка за ръка, искахме да се отличаваме, а не да продаваме като всички останали на една цена. Имаме високо качество, за което да получаваме и съответното заплащане.“, казва Галина, която неотлъчно е до съпруга си и в трудности и в хубави моменти.
Василена – голямата гордост
Василена е голямата гордост на Галя и Венцислав, не само защото като всички родители те обичат до болка единственото си дете, а понеже младата тинейджърка е истински боец. Като състезател по карате шинкиокушин, тя носи вкъщи купа след купа и вече прославя България зад граница. Амбициите на девойката засега се разминават с фамилния бизнес, но само времето ще покаже дали няма да продължи семейните традиции или ще се грижи за сигурността на българските граждани.
Розовата мечта да влезе в собствен магазин в София
Докато чака да се осъществят плановете им за износ към Германия и бъдещото изграждане на оранжерии в Молдова, Венцислав има амбицията сдружението да направи един – два магазина в столицата. Досега съвсем малки количества от уникално вкусния домат са достигали до София през търговец. В обединението на младите фермери има и животновъди, но те не са достатъчно смели, за да се захванат с нови начинания, констатира със съжаление Петков. Смелите хора са малко, тези които успяват да излязат от коловоза и да търсят нови пазарни ниши и нови пазари, за да продължат напред.
