Цяло агне на едро е от 11,00 лв/кг кланично тегло в Кърджали до 14,75 лв/кг в Благоевград през периода 6 – 13 април 2016 г., това става ясно от анализ на цените, публикуван от земеделското министерство. Изменение на седмичните цени се отчита само в област Пловдив, където цената се е вдигнала със 7,9%. Така средната стойност за страната се покачва с 0,3%, до 13,15 лв./кг. В големите търговски вериги през последната седмица не е регистрирано предлагане на цяло агне.
Цените на едро на агнешки бут се задържат в широк интервал от 11,95 лв./кг до 16,79 лв./кг, съответно в Кърджали и Благоевград. Само в Стара Загора има промяна спрямо миналата седмица – понижение с 3,6%. Поради това средната стойност за страната намалява с 0,2%, до 14,04 лв./кг.
Агнешки бут се предлага в големите търговски вериги само в шест области. Цените са между от 14,49 лв/кг – във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен до 14,99 лв/кг в София. Средната цена на дребно на агнешкия бут в големите търговски вериги за страната се покачва с 0,6% в сравнение със седмица по-рано до 14,58 лв/кг.
В по-малките търговски обекти цените на дребно на агнешки бут са в диапазона от 11,40 лв/кг в Бургас до 14,43 лв/кг в Русе. За сравнение предната седмица в областите Велико Търново и София има спад на цената съответно с 1,5% и 11,6%. Средно за страната цената на този вид агнешка разфасовка в други търговски обекти е 13,26 лв./кг или с 0,7% по-ниска на седмична база.
За времето от 6-и до 13-и април 2016 г. средната цена на едро на агнешки бут у нас е с 0,54 лв./кг по-ниска от тази в големите търговски вериги и с 0,44 лв./кг – по-висока от тази в по-малките магазини.
Агнешката плешка е в ценовия интервал от 11,95 лв./кг (Кърджали) до 15,81 лв./кг (Благоевград). За анализирания период само в Кърджали има седмично изменение на цената на продукта – ръст с 1,7%, затова се покачва средната стойност за страната с 0,1%, до 13,39 лв./кг.
Цените на агнешката плешка в големите търговски вериги са най-ниски в Бургас, Сливен и Ямбол – 12,49 лв./кг, а най-високи в София – 13,99 лв./кг. За седмица има промяна в стойността само в Бургас, Сливен и Ямбол, като и в трите области продуктът поскъпва с по 4,2%. В резултат средната цена на агнешка плешка в големите вериги за страната е с 1,1% по-висока спрямо нивото от предходния седмичен период – 13,13 лв./кг.
В другите търговски обекти агнешката плешка е на цени от 12,00 лв./кг в София до 14,45 лв./кг в Пазарджик. Спад на цените има в четири области, като в три от тях е с 0,4% – 1,8%, а в София- 11%. По-голямо е поскъпването само в Бургас – с 11,6%. Средната цена на агнешка плешка в другите търговски обекти за страната е 13,32 лв./кг – с 0,4% по-ниска на седмична база.
Средната цената на едро на агнешка плешка у нас е с 0,26 лв./кг по-висока от тази на дребно в големите търговски вериги и с 0,07 лв./кг от тази в по-малките магазини. Цените във веригите са средно с 0,19 лв./кг по-ниски от тези в останалите обекти за търговия.
