Цените на зехтина у нас и на световните пазари скочиха с между 20% и 30%, има дефицит на стоката, съобщиха вносители на висококачествен гръцки зехтин за “Новинар”.
В Италия заради бактерия, която миналата година съсипа реколтата от маслини, цената на висококачествения зехтин нарасна значително. Става дума за специалния сорт “Коратина”, който придава специфичен вкус на зехтина. За сравнение, extra virgin е с над 60 процента по-скъп, отколкото в Испания, показват данни, цитирани от CNBC.
Експертите са категорични, че поради дефицита и високите цени е възможно да се повишат злоупотребите с предлагане на некачествен зехтин за exrta virgin. В Гърция например са открити много случаи на измама. Недобросъвестни преработватели влагали различни масла, които не влизат в състава на exrta virgin и след това продавали продукта за висококачествен зехтин.
В Италия също са разкрити много случаи на злоупотреби. Инспекторите в страната, които следят за измами със селскостопанска продукция, са се занимавали със 72 криминални дела, свързани със зехтин през 2014 г. спрямо 50 дела година по-рано.