Панаир на киселото мляко се открива днес в Разград и ще продължи до петък на площада пред общинския културен център. Фестивалът на народните традиции и художествени занаяти и панаир на киселото мляко се провеждат за единадесети пореден път. На ежегодния панаир в Разград си дават среща фирми производители и дистрибутори на традиционния български продукт – киселото мляко. Традиционно събитието събира множество посетители и се превръща в най-значимото събитие през лятото за Разград и цялото Лудогорие.
Пред общинския културен център ще се проведе и изложението на майсторите занаятчии от цялата страна, които ще демонстрират своите умения по грънчарство, медникарство, дърворезба, гайтанджийство, кожарство и др.
Тридневните празници включват представяне на автентични обичаи и ритуали, конкурси, концерти на фолклорни състави от страната и чужбина, дефилета и други атракции за посетителите.
За втора поредна година Министерство на земеделието и храните ще участва на фестивала с информационен щанд по Програмата за развитие на селските райони. Експерти ще запознават на място посетителите с начините за инвестиции и финансиране, ще информират гражданите за новостите по мерките, засягащи различните сектори в земеделието, възможностите за финансиране и за предстоящия прием на заявления.
