Световното производство на пшеница през стопанската 2014/15 г. ще достигне 722 млн.т., което е с 1% по-малко в сравнение с рекордната реколта от 728.2 млн.т. отбелязана миналата година. Това гласи прогнозата на експертите от Организацията на ООН по храните ФАО.
Очакванията за добивите в Европейския съюз са за спад само с 1% на годишна база, докато в прогнозата си от миналия месец ФАО очакваше спад с 5.5% до 147 млн.т. Повишението в прогнозата на месечна база се дължи на подобрение на времето в Китай, Индия и Пакистан, и съответно подобрение на прогнозираните количества.
Производството в Канада ще се повиши с 3% на годишна база, като прогнозата направена през март беше за увеличение с 2.4%. Увеличението в добивите на САЩ се очаква да бъде 2%. Очаква се производството в Русия и Украйна да падне заради високите производствени разходи и ниските добиви.