Молдова и Сърбия са последните източноевропейски държави, които докладват за рязък спад в производството на земеделски култури в резултат на засушаването. Предварителните оценки на Организацията по прехрана и земеделие (ОПЗ) към ООН и американското министерство на земеделието показват значителен спад в зърнените култури и в двете страни.
Молдова:
ОПЗ оценява производството на пшеница в Молдова на 530 000 тона през 2012 г., което е спад с 36% в сравнение с 2011 г. Производството на царевица се очаква да бъде 850 000 тона, което е спад с 42% спрямо 2011 г.
Други важни пролетни култури, като слънчогледа и захарното цвекло, също са били засегнати от неблагоприятните климатични условия и се очакват значително по-ниски добиви.
Според ОПЗ не се очаква вносът на пшеница да се увеличи значително, въпреки че се прогнозира спад в производството на зърнени култури. Това се дължи на адекватното използване на реколтата от 2011 г. и на настоящите високи нива на вноса. Правителството намекна за спиране на износа на пшеница през 2012/13.
Фуражната наличност и условията за отглеждане на животни в централната и южната част на страната са засегнати от недостига на царевица и може да доведат до 45% спад в броя на животните. Очаква се правителството да предложи помощ на уязвимите групи от населението чрез селскостопански суровини, като семена и торове за зимния сезон, както и под формата на фураж.
Сърбия:
Американското министерство на земеделието заяви, че очаква продукцията на царевица в Сърбия да достигне 3.5 до 4 милиона тона в сравнение с 6.3 млн.т. през 2011 г. Средният добив от соя и слънчоглед се очаква да намалее съответно с 50-70% и 30%. Производството на захар се очаква да спадне с 30%. Приходите от износ се очаква да намалеят с 30% в сравнение с 2011 г. като резултат от лошата реколта.
Само около 4% от сръбските ферми са подсигурени, тъй като страната е с най-ниските нива на поливните земеделска площи, които възлизат на по-малко от 5%. Въпреки това се очаква производството да бъде достатъчно, за да задоволи търсенето в страната, но износът почти сигурно ще спадне.
Цените на сръбското зърното и маслодайни култури се очаква да нараснат в резултат на слабата реколта и да бъдат неконкурентоспособни с износа от основните конкуренти – Русия и Украйна. Спекулациите, че Сърбия може да наложи квоти или забрана за износ на тези култура, се засилват.
Лошата реколта все повече влияе върху цените на продукти като месо и месни изделия, слънчоглед, хляб и пшенично брашно, които показват двойно повишение.