Националната агенция за храните в Швеция разобличи организирана измама свързана с боядисването на свинско и продажбата му на потребителите като говеждо месо. Националната агенция за храните откри оцветителя Е122 в пет проби месо, което е продавано за говеждо, но при по-внимателна инспекция се оказа свинско месо.
Агенцията заяви, че боята не представлява заплаха за здравето на потребителите, но обясни, че пробите ще бъдат допълнително тествани, за да се провери дали съдържат други незаконни или вредни вещества. От Агенцията към момента се опитват да проследят заподозряното месо, което етикетирано с произход от Унгария и Аржентина.
Швейцарските власи са информирали системата за бързо предупреждение за храни и фуражи в ЕС, че фалшивото говеждо месо ще бъде изтеглено от пазара.
Източник: Agra Europe
