Средната месечна цена на яйца за консумация е 114,50 евро/100 кг или 0,136 лв./бр. през февруари, което е с 3,7% понижение спрямо януари, става ясно от информация, публикувана от МЗХ. За Европейския съюз стойността се задържа почти на нивото от предходния месец – 120,46 евро/100 кг (0,143 лв./бр.). Този факт има влияние за нарастване разлика с българския пазар – от 1,3% през януари до 4,9% през февруари 2016 г.
Страните, които попринцип поддържат по-високи цени, са Швеция – 200,47 евро/100 кг – с 66% по-висока от средната за ЕС, Кипър – със стойност 174,73 евро/100 кг, Дания – 171,52 евро/100 кг, Австрия – 171,33 евро/100 кг, Хърватска – 168,51 евро/100 кг, Италия – 161,71 евро/100 кг и Гърция – 158,27 евро/100 кг.
Структурата на листата с държави, в които са отчетени ниски цени, през февруари се променя. Най-ниска стойност на яйцата за консумация е отчетена в Испания (85,92 евро/100 кг, което е с 29% под средната за ЕС през февруари. След това са Белгия (97,91 евро/100 кг), Португалия (99,54 евро/100 кг), Румъния (99,93 евро/100 кг) и Холандия (100,75 евро/100 кг).
Спрямо 2015 г. в средната цена на яйца за консумация на нашия пазар през февруари 2015 г. е регистриран спад с 4,8% – 120,31 евро/100 кг, а на европейския пазар понижението е още по-голямо – с 8% – 131,01 евро/100 кг.
