Русия възнамерява да развива преработката на зърнени култури, това е заявил земеделският министър на страната Александр Ткачев, цитиран от agroinfo.com. Така съвсем скоро Руската федерация може да започне да изнася спагети и не е е изключено да заеме тази ниша на чужди пазари.
В страната към момента са се правят спагети от твърди сортове пшеница, които по качество не отстъпват от внасяните в държавата. Изследвания в лаборатория за качество е показало, например, че руската паста може да се конкурира достойно с тази, произведена в Италия. Според изследването само 4 от 21 проби не отговарят на базовите стандарти.
Припомняме, че за стопанската 2015/2016 стопанска година експортът на зърнени култури от Руската федерация е достигнал рекордни нива.
