В Берлин започна международното изложение Fruit Logistica, което се смята за най-важното за производителите на плодове и зеленчуци в света. Германският пазар е най-големият за свежа продукция, а тази година страната е партньор на изложението. Поради това за първа година в 25 годишната си история форумът се провежда тук.
Рекорден брой изложители – над 3 000 от 86 държави – представят продуктите си. Очаква се броят на посетителите да достигне 70 000 души.
Сред технологичните акценти, представени на изложението, бе робот за бране на ягоди, който може да се ползва в оранжерии и подбира само зрелите ягоди. Друга машина нарязва плодовете до формата на спагети. Показан бе и нов сорт ябълка Yello, отгледана в региона на Южен Тирол в Северна Италия, както и месест сорт диня.
Вниманието на търговците бе насочено към потенциала, който предлага китайския пазар. От няколко години италианските производители търсят ниши, които могат да запълнят на този огромен пазар.
Отделни секции на изложението са отделени за различни специализирани дейности като логистика, иновации и нови концепции в производството, преработката и търговията на плодове и зеленчуци.
Търсенето на пресни плодове и зеленчуци в Германия нараства всяка година. По традиция германците търсят надеждни търговски партньори. Щандът на Германия е организиран от федералното министерство по храните и земеделието в сътрудничество с Асоциацията на производителите на зеленчуци и плодове в страната.
