Птиците държат дял от 80% от животните, отглеждани в цял свят. Това показва агро-екологична статистика на Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО). На едрия рогат добитък се падат 6% от световното животновъдство.
Що се отнася до почвения ресурс – 38,5% от сушата на Земята се използва за земеделие, посочва ФАО.
Земеделието, заедно с горското стопанство използват общо 2% от световното потребление на енергия. Значително по-висок е делът на потребяваната вода в селското стопанство. Секторът консумира 95% от водата, която светът извлича от водоизточниците.
ФАО събира и разпространява статистически данни за употребата на земя, производството, употребата на торове и търговията с тях, както и за производството и употребата на големи групи пестициди.