От утре (23.04) до неделя (26.04) в Пловдив ще се състои Пролетен панаир на занаятите със Събор на хлебари и пекари, съобщават от Регионалната занаятчийска камара в Пловдив. Събитието ще се проведе на ул. Райко Даскалов (бившата Узун чаршия).
За събитието са предвидени демонстрации на месене на хляб. Ще бъде представено приготвяне на хляб по автентична рецепта на повече от 100 г., става ясно от съобщение на “Дарик”.
Фурни за хляб ще бъдат разположени от Римския стадион до Халите, а майстори ще демонстрират тънкостите в приготвянето на традиционната храна. Освен българските хлебари ще има пекар от Италия и майстор от Украйна.
В Панаира на занаятите участие са заявили над 70 занаятчии, които ще покажат уменията си в областта на керамиката, художествената обработка на тъкани, рисуване върху стъкло, медникарство. Сред майсторите ще има и представители на кожарите и ножарите. Предвидена е и демонстрация на техники за изработка на бижута.
