Организацията по храните и земеделието на ООН (FAO) предвижда добра реколта от пшеница през 2014 г., се казва в доклад на организацията за търсенето и предлагането в световен мащаб. В момента някои зимни пшенични култури се развиват добре, поради което прогнозата и за 704 млн. тона реколта през настоящата година. Ако прогнозата се реализира, ще представлява спад с 1.7% в сравнение с реколтата през 2013 г., но ще бъде втората по големина реколта за всички времена. Въпреки това експертите се въздържат от точни прогнози за реколтата от житните култури през 2014 г.
Последните изчисления на продукцията на житни култури през 2013 г. са за 2 515 млн. тона, включително оризът за мелниците. Това представлява увеличение с 13 млн. тона в сравнение с февруарската прогноза и 9% повече в сравнение с нивата от 2012 г. Последната прогноза отразява значително изменение в прогнозата за Австралия и Китай.
Очакваното увеличение в производството на житни култури през 2013 г. доведе до нормализиране на цените, в следствие на което търговията през стопанската 2013/14 г. се увеличи. Прогнозата за производство на соя също е добра, въпреки неблагоприятните климатични условия в Южна Америка.
