Последните 4 г. са рекордни от гледна точка на световна зърнена реколта. От 2012 г. светът “превключи на режим на добавяне на все повече стокови запаси”, каза Петър Димитров, брокер на зърнени и маслодайни култури, по време на конференция в столицата. Пазарът реагира с понижаване на цените, добави той.
Всяка година 74 млн. души повече “сядат на масата” като за да се задоволят нуждите от храна, за последните 30 г. в световен мащаб се наблюдава устойчив ръст на производството на соя, както и на пшеница без ГМО – трикратно увеличение за последните 30 г., отбеляза специалистът. Все повече не ГМО пшеница има в Южна Америка, Бразилия, Аржентина, а заради нарасналото търсене в последнтите години – и в страните от бившия СССР – Украйна и Русия.
Китай и Индия са основните “виновници” за увеличението на цените, ръст се отчита във вноса на соя и в двете страни. Динамиката в ЕС е слабо изразена, има много нисък ръст в икономиката и потреблението, каза Петър Димитров
Цената на международните пазари вече се определя не само от търсенето и предлагането, но и от спекулантите на световните борси. Като тенденция той отбеляза, че когато доларът е поскъпва, цените се покачват.
По отношение на популярността на биогоривата в САЩ допреди няколко години, специалистът отбеляза, че за последните 3 г. в страната няма нито 1 нов завод за биологични горива.
