Интересът към биопродукти на най-големите пазари за хранителни стоки в целия свят се поддържа на високо ниво. Растежът на потреблението на биопродукти в Германия, Дания и САЩ е между 5-10%, а при някои други пазари дори е двоен в сравнение с миналата година. Това се казва в доклад на Изследователския институт за биологично земеделие в швейцарската провинция Фрик.
За поредна година през 2013 г. площта на Европа е била най-голямата в сравнение с останалите континенти, на които се отглеждат биологични продукти, като площта, на която се отглеждат биопродукти там възлиза на 10 млн. ха., което е около 5,6% от обработваемата земя на Стария континент. Биопродукти се отглеждат на повече от 10% от обработваемите площи в Естония, Италия, Литва, Лихтенщайн, Австрия, Швеция, Швейцария и Чехия. Австрия води с почти 20% от площите си.
Оборотът, реализиран от продажбата на биопродукти в Германия през 2013 г. се е повишил от 7,04 млрд. евро до около 7,55 млрд. евро, което е ръст от 7,2%. В същото време площите за отглеждане на сертифицирани като „био“ продукти се е увеличил от 1,03 млн.ха до само 1,06 млн. ха (увеличение с 2,5%).
