За пръв път Щатите транспортираха охладено свинско месо до Колумбия и се очаква това да бъде развитие на пазара с голям потенциал, предава globalmeatnews.com. В края на юли 24 500 кг обезкостено филе са транспортирани до Картахена за приготвяне на наденички.
Според инспекцията, която следи здравето на животните към аграрния департамент на САЩ, доставката на охладено месо е извършена като част от усилията на страната да преследва пазарни възможности по целия свят. Прогнозите са, че износът на охладено свинско може да достигне до 50 млн. долара на година.
По думите на Джон Шул, директор по комуникациите на Американската федерация за износ на месо, след сключване на търговското споразумение между двете страни, което е влязло в сила през май 2012 г., износът на свинско от САЩ за Колумбия се е увеличил драстично. През 2012 г. износът е нараснал с над 70% по обем продажби и над 80% по стойност.
