Европейската комисия очаква увеличение в цените на бялата захар през пазарната 2015/16 г. Причините са рекордно ниската реколта в световен мащаб за последните 40 години, както и очертаващият се дефицит при доставките и значителното намаление в производството в ЕС, пише Agra Europe.
Средната цена на бялата захар в ЕС през пазарната 2014/15 г.бе 425 евро за тон, което може да се сравни с 587 евро за тон в предходната година. Европейската комисия обаче посочва, че средната цена през декември 2015 г. е била 427 евро/тон, което е доказателство за очертаващата се тенденция към увеличаване на цените, и това се очаква да продължи и през настоящата пазарна година.
Експерти обаче са на мнение, че скоро Европейската комисия няма да предприема значителни действия, докато Бразилия не започне да внася захар в рамките на преференциалната квота за износ за ЕС и докато няма повече яснота за това каква ще бъде реколтата в Африка, където има опасения за намаление в количествата заради суша.