Над 2 тона манго, авокадо, броколи и чери домати са били дарени на нуждаещи се от хранително подпомагане чрез Българската хранителна банка. Това каза за “Агрозона” изпълнителният директор на банката Цанка Миланова. Тя разказва, че по телефона са се свързали с нея от италианска логистика: “Беше много трудно да се разберем, дамата говореше само италиански, техният шофьор, тук някъде, в покрайнините на София, се оказа, че говори само румънски, но в крайна сметка до нас достигнаха над 2 т. храни, които заради малка грешка в етикета, не бяха приети в една от големите търговски вериги в България.” След като са отказани, шофьорът си дава сметка, че храните няма да издържат обратния път и дава идеята пред ръководството си храната да бъде спасена като бъде дарена, а не просто да се изхвърли.
Цанка Миланова разказва, че продуктите са били в перфектно състояние, в разфасовки, опаковани така, както сме свикнали да ги виждаме в супермаркетите. “Тези храни бяха изключително голяма радост за хората, които първо никога не са консумирали такъв тип храна, второ, самите ние никога не сме били в състояние да им предложим.”, допълва още тя. Тази храна е твърде скъпа и екзотична, доставя се в по-малки обеми и успява да се реализира на пазара, т.е. не стига до Хранителната банка. Организацията обикновено получава традиционни за нашата трапеза продукти – около празници търговците поръчват по-големи количества марули, пресен лук, репички, например, и част от тях впоследствие бива дарена на нуждаещи се. Няма значение обаче каква точно е храната, щом е безопасна за консумация, може да бъде оползотворена като бъде дарена, вместо просто да бъде унищожена. Така тя постига своя социален ефект и допринася за намаляване на глада.
Цанка Миланова разказа още, че чрез Хранителната банка до хора в нужда са достигнали и много продукти, които заради стачките на българо-гръцката граница са изгубили търговския си вид, но все още са били годни за консумация.
Анета Стефанова
