На какво да наблегнем на коледната трапеза

Агрозона
Агрозона
2 Минути

Коледа е най- хубавия и чакан празник в годината. Едно от най- приятните неща, освен подаръците, за повечето от нас е именно богатата трапеза. Какво е Коледа без баница, сарми, пуйка, тиква и червено вино?.. И да.. не се притеснявайте да ги консумирате и да им се насладите, защото много от любимите храни и напитки на Коледа, са полезни. Някои от тях намаляват опасността от рак, свалят кръвното налягане, подобряват чревната флора. Ето и няколко храни и напитки, на които можем да наблегнем на коледната трапеза:

Ядките 

Намаляват опасността от инфаркт и от сърдечносъдови заболявания. Според специалисти от Харвард от тях дори не се пълнее, макар и да са толкова калорични.

Шампанското

То подобрява състоянието на кръвоносните съдове, като ефектът продължава от четири до осем часа. Това се дължи на полезните съставки на гроздето, а не на алкохола.

Пуйката 

Пуйката е един от източниците на протеини с най-малко мазнини, по-малко от телешкото и пилешкото. Съдържа и селен, който е полезен за сърцето, важните за щитовидната жлеза йод и желязо.

Мандарини 

Освен че са освежаващи, съдържат витамини А и С, фолати, фибри, калий. Един флавоноид в тях – нобилетин, предотвратява затлъстяването, предпазва от диабет тип 2 и дори от атеросклероза, която е “виновникът” за много инфаркти и инсулти.

Червено вино

Намалява кръвното налягане, което най-често е причината за риска от сърдечносъдови заболявания, инфаркт и инсулт. В червеното вино се съдържат  полифеноли.

За да е полезна коледната вечеря обаче, е важно да не се прекалява с храната.

 

Avatar photo
Автор: Агрозона
Agrozona.bg e информационен сайт, който представя последните новини и анализи в сектор „Земеделие”, Хранително-вкусовата промишленост и предприемачество в селските райони. Тук ще откриете полезна информация, свързана с възможностите за национално и европейско финансиране на българските фермери, промени в българското и европейското законодателство и тенденциите в селското стопанство в България, Европейския съюз и по света.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА